Levedo de Cerveja

Levedo de Cerveja é um subproduto do processo de fermentação, com odor característico, sabor amargo e coloração amarelo-acastanhado.

Os principais nutrientes são Vitaminas do Complexo B, cromo, selênio, magnésio, potássio, fósforo, zinco, ferro dentre outros elementos. 

O levedo de cerveja apresenta inúmeros benefícios na manutenção cerebral evitando assim o cansaço mental. Além disso, melhora o sistema imunológico, trânsito intestinal e o aspecto do cabelo, pele e unha. 

Contudo, é preciso ter precaução quanto ao consumo. 

Não devem ser utilizados em pacientes celíacos.

Pode ser encontrado em flocos, pó ou em comprimidos.

Suco para disposição

Suco de 1 laranja

1/2 unidade de pera1/2 xícara de espinafre picado

Folhas de hortelã

1 colher de sopa de levedo de cerveja

Modo de preparo: Bata o suco de laranja com a pera, espinafre e a folha de hortelã no liquidificador. Coe e adicione o levedo de cerveja

Beijos da Nutri!!!!

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